ПОВАР, КОНДИТЕР
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Квалификация: Повар - кондитер
Форма обучения: Очное (бюджетное)
Срок обучения: 3 года 10 месяцев
Базовое образование при поступлении: 9 классов
Вступительные испытания: без экзаменов,
конкурс по среднему баллу аттестата
3,52
проходной балл
прошлого набора
СФЕРА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Постоянный рост количества предприятий общественного питания определяет спрос на профессию «Повар, кондитер».
Повар, кондитер - специалист, обладающий знаниями и навыками приготовления кулинарных блюд и изделий, и владеющий технологией данного процесса.
Квалифицированный повар, кондитер без труда может найти работу в ресторанах, кафе, столовых, кондитерских и на других предприятиях общественного питания.
СТРУКТУРА
ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ
Доля учебных часов по федеральному государственному образовательному стандарту
ТРАЕКТОРИЯ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ
С нами вам будет легко выстроить свой индивидуальный план профессионального развития
ПРАКТИЧЕСКИЕ
ЗАНЯТИЯ
Вы получите самые ценные знания, необходимые настоящему профессионалу
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 43.01.09
ФГОС
Профессиональный стандартУчебный планМетодические рекомендацииБиблиотечный фонд
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ В УЧЕБНОМ ЦЕНТРЕ
Официант
Бармен
Буфетчик
Пекарь
СОВРЕМЕННОЕ УЧЕБНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Для успешного овладения профессиональными компетенциями профессии в колледже сформирована материальная база, включающая в себя: кабинет технологии продукции общественного питания, кабинет организации обслуживания, кабинет товароведения продовольственных товаров и учебно-производственная мастерская кондитеров.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОНКУРСЫ И ОЛИМПИАДЫ
УЧЕБНЫЕ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРАКТИКИ
ТРУДОУСТРОЙСТВО ВЫПУСКНИКОВ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ
Колледж сотрудничает с рядом коммерческих и государственных организаций. Более половины наших студентов устраиваются по специальности уже во время производственной практики. Остальные, как правило, находят работу в течение нескольких месяцев после окончания обучения. Сегодня выпускники колледжа успешно работают в различных отраслях экономики и социальной сферы, в сфере информационных технологий, открывают своё дело.
занятость выпускников колледжа
80 %
трудоустроенность по полученной квалификации
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ В ЦИФРАХ
НАШИ ПЕДАГОГИ
Все педагоги колледжа имеют высшее образование и систематически проходят повышение квалификации!
ОТЗЫВЫ СТУДЕНТОВ И ВЫПУСКНИКОВ
Мнение тех, кто уже сделал свой выбор
Колледж для меня место, где я могу развивать личностные качества, а самое главное - передать свои знания студентам, тем самым увеличивая количество квалифицированных кадров, которые так необходимы нашей стране!
Учиться в колледже, конечно, сложнее, чем в школе, потому что здесь мы получаем очень много информации. Непросто было привыкнуть к коротким перерывам и позднему окончанию занятий, но все сложности оправданны, в колледже очень интересно.
