Встреча была организована в рамках окружного проекта «Ямолод.Бизнес», целью которого является повышение финансовой грамотности молодежи в возрасте от 16 до 25 лет. Кондитер, бизнесмен, владелица первой кулинарной студии в Ноябрьске Ксения Фетисова поделилась с ребятами не только секретами кондитерского искусства, но и рассказала о том, как решилась на открытие бизнеса. 

– К делу пришла, когда муж был студентом и заказывать было дорого, решила испечь сама, а потом пошло по накатанной: коллеги просили что-то к чаю, знакомые – тортик на день рождения, подруга – капкейки. Со временем поняла, что могу не просто кормить людей, но и этому научить. В регионе кулинарных студий не было, поэтому идея сама собой получилась. Так в городе появилось новое место, где можно интересно провести время, порадовать своих близких, – рассказала предприниматель.

Время встречи пролетело незаметно и интересно. Многие из будущих поваров-кондитеров взяли на заметку опыт хозяйки студии. И как знать, возможно, он будет полезен сегодняшним студентам при открытии уже их собственного дела.